Silikonové těsnění spařovací hlavy ECG ESP 20101 – těsnicí kroužek páky

Česky

Náhradní silikonové těsnění spařovací hlavy pro pákový kávovar ECG ESP 20101. Těsnicí kroužek je umístěn ve spařovací hlavě kolem výstupního sítka a při uzamčení páky zajišťuje její správné utěsnění vůči hlavě kávovaru.

Těsnění je při provozu opakovaně vystaveno zvýšené teplotě, tlaku, mechanickému namáhání při nasazování páky a působení vody a kávových usazenin. Postupem času proto může ztratit pružnost, deformovat se nebo se mechanicky poškodit. Typickým projevem opotřebeného nebo znečištěného těsnění je únik vody či kávy po obvodu páky během extrakce, případně změna odporu při jejím uzamykání.

ECG u modelu ESP 20101 používá pákovou konstrukci s bojlerovým ohřevem a tlakovým čerpadlem deklarovaným na 20 barů. ECG

Doporučení servisu MVS: Při výměně je nutné původní poškozené těsnění ze spařovací hlavy demontovat opatrně, aby při jeho vypáčení nedošlo k poškození nebo poškrábání dosedací plochy, sítka či dalších částí spařovací hlavy.

Po vyjmutí starého těsnění doporučujeme drážku a dosedací plochu důkladně zbavit zbytků kávy a dalších usazenin. Nepoužívejte ostré nástroje způsobem, který by mohl poškodit těsnicí plochu. Nové těsnění musí být vloženo rovnoměrně po celém obvodu a nesmí být překroucené nebo skřípnuté.

Důležitá je také průběžná údržba. Výrobce výslovně doporučuje po použití kontrolovat sítko spařovací hlavy a kruhové těsnění a odstraňovat z nich zbytky kávy, protože zaschlá kávová sedlina na těsnicím kroužku může způsobovat netěsnost a vytékání kávy mimo páku. ECG

English

Replacement silicone brewing-head gasket for the ECG ESP 20101 lever espresso machine. The sealing ring is installed in the brewing head around the outlet screen and provides a pressure-tight seal between the brewing head and the portafilter during coffee extraction.

During normal operation, the gasket is repeatedly exposed to heat, pressure, mechanical stress from locking the portafilter and deposits from coffee and water. Over time it may lose elasticity, become deformed or suffer mechanical damage. A typical symptom of a worn or contaminated gasket is water or coffee leaking around the portafilter during extraction.

MVS Service recommendation: Remove the original damaged gasket from the brewing head carefully. Avoid scratching or otherwise damaging the gasket seat, brewing screen or surrounding parts of the brewing head.

After removing the old gasket, thoroughly clean the groove and sealing surface of coffee residue and other deposits. Do not use sharp tools in a way that could damage the sealing surface. Install the new gasket evenly around its entire circumference, making sure that it is not twisted or pinched.

Regular cleaning is important. ECG specifically recommends checking the brewing-head screen and surrounding ring gasket after use; dried coffee residue on the sealing ring can cause leakage around the portafilter. ECG

Deutsch

Ersatz-Silikondichtung für den Brühkopf der Siebträger-Espressomaschine ECG ESP 20101. Der Dichtungsring befindet sich im Brühkopf rund um das Brühsieb und sorgt beim Verriegeln des Siebträgers für die erforderliche Abdichtung zwischen Siebträger und Brühkopf.

Im Betrieb ist die Dichtung regelmäßig Wärme, Druck, mechanischer Beanspruchung beim Einsetzen des Siebträgers sowie Kaffee- und Wasserablagerungen ausgesetzt. Mit zunehmender Betriebsdauer kann sie ihre Elastizität verlieren, sich verformen oder mechanisch beschädigt werden. Ein typisches Anzeichen einer verschlissenen oder verschmutzten Dichtung ist austretendes Wasser bzw. Kaffee am Rand des Siebträgers während der Extraktion.

MVS Serviceempfehlung: Die ursprüngliche beschädigte Dichtung muss vorsichtig aus dem Brühkopf entfernt werden. Beim Herausnehmen dürfen Dichtungssitz, Brühsieb und angrenzende Teile des Brühkopfes nicht zerkratzt oder anderweitig beschädigt werden.

Nach dem Ausbau der alten Dichtung die Nut und Dichtfläche sorgfältig von Kaffeeresten und sonstigen Ablagerungen reinigen. Scharfkantige Werkzeuge nicht so einsetzen, dass die Dichtfläche beschädigt werden kann. Die neue Dichtung gleichmäßig über den gesamten Umfang einsetzen; sie darf weder verdreht noch eingeklemmt sein.

Auch die regelmäßige Reinigung ist wichtig. Kaffeerückstände auf der Ringdichtung können die Abdichtung beeinträchtigen und dazu führen, dass während der Kaffeezubereitung Flüssigkeit seitlich am Siebträger austritt. ECG